La Finca Humanao, perteneciente a la familia Franzini desde 1999, se encuentra ubicada a 2260 metros de altura en el fértil Valle de Molinos, Salta. Argentina.
Su pasado histórico se destaca por la resistencia que dieron sus habitantes originarios: los Calchaquíes, a la conquista de los españoles. Aquí vivió el último gobernador español de Salta: Don Severo Isasmendi; pero también el último Inca que reino en el Imperio en esa época: el cacique Humanao, en su honor, la Bodega lleva su nombre.
Familia dedicada hace 20 años a la cultura vitivinícola de Salta, con un profundo respeto y admiración por nuestra tierra y sus frutos.
Con 25 hectáreas de excelentes varietales privilegiados por un suelo de perfil arenoso, amplitud térmica de 18 grados y 340 días de sol al año, las uvas que se recogen de sus viñedos llegan a una madurez completa entregando al final del ciclo polifenoles intensos, taninos dulces y redondos que hacen a los vinos Humanao irrepetibles en el mundo.
El último Inca que reinó en esa región fue el Cacique Humanao, en honor a ello la Bodega lleva su nombre.
Con tecnología de punta sobre la base de una antigua bodega, Humanao privilegió el recurso humano y los antiguos secretos para la elaboración de sus vinos premium.
Bodega Humanao
- Dirección: Amaicha RP53
- Localidad: Molinos
- Provincia: Salta
- País: Argentina
Vinos de Bodega Finca Humanao
Vino Humanao Gran Reserva
Vestido de atractivo color rojo rubí a bordó, con leves tonalidades violáceas, y un centro de intenso color negro. Una excelente variedad de Malbec.
Variedad de Malbec. De Profundo color rojo bordo, con centro de copa intenso negro con leves tonalidades violáceas. Se trata de un vino complejo e intenso al olfato, con expresión frutos rojos y negros muy maduros con características propias de la región en un toque mineral bien amalgamado con la madera de roble presente. Al sabor se identifica el equilibrio y buen balance en acidez, con amplias fragancias y sabores con Taninos jugosos.
Vino Humanao Malbec Cabernet
De color rojo carmín intenso, atractivo, con leves tonalidades violáceas, y centro de copa negro. De gran expresión en boca con la tipicidad de un vino en altura. Con taninos suaves y maduros.
Con variedad de Malbec y Cabernet. De color rojo carmín intenso, atractivo, con leves tonalidades violáceas, y centro de copa negro. En el aroma predominan los frutos negros que recuerdan casis y rojos de ciruelas cerezas, con matices de notas a especies, que recuerdan a la pimienta negra. De gran expansión en boca con la tipicidad de un vino de altura, con estructura firme y final largo y gustos complejos de frutas y especias.
Vino Humanao Malbec
De gran personalidad y gusto intenso, con un perfil aromático de taninos marcados y dulces. De muy buena armonía y equilibrio en boca, final largo y persistente.
Este vino se caracteriza por su marcada personalidad. De color rojo rubí intenso, con leves tonalidades violáceas, de gran vivacidad, con centro de copa negro. En el aroma predominan los frutos negros y rojos (ciruelas y casis). De gusto intenso, y con muy buena armonía y equilibrio en boca, final largo y persistente.
Vino Humanao Reserva
De intenso color rojo rubí, con leves tonalidades violáceas. Predominan frutos rojos, casis con un segundo plano de notas a especies, mineral y sutil madera de roble francés.
Variedad de Malbec y Cabernet Sauvignon. De intenso color rojo rubí, con leves tonalidades violáceas. Al olfato se trata de un vino intenso y complejo en donde predominan frutos rojos, casis con un segundo plano de notas a especies, mineral y sutil madera de roble francés. Su sabor invita a descubrir su amplio universo hasta un post-gusto largo en intensidad.
Vino Humanao Cabernet Sauvignon
Vino intenso, atractivo, de color rojo bordó, de buen brillo y aspecto elegante. Aromas de pimienta.
De variedad 100% Cabernet. Vino de buen brillo y aspecto elegante; intenso, atractivo, rojo bordó con leves tonalidades violáceas. En el aroma predominan los aromas con notas a especies, que recuerdan a la pimienta. Con muy buena estructura y taninos firmes y dulces, aportan gran personalidad y tipicidad varietal.
Vino Humanao Sauvignon Blanc
Sabor frutal y textura suave, de tonalidad amarillo claro.
Vino Humanao Chardonnay
Intenso, brillante de tonalidad amarillo verdoso.
Con un primer plano de aromas frutados, que recuerdad a anana y piña.
Ligero y ágil en su entrada, por su buena acidez. Muy buen centro de boca. Carnoso.
Equilibrado.
Vino Humanao Torrontés
Brillante, vivaz, de tonalidad amarillo verdoso. Con aromas frutados con perfil tropical y notas florales de rosas y miel. De sabor ligero y fresco.
De color intenso y vivaz, se muestra muy brillante en tonalidades amarillo verdoso. De aroma intenso e incisivo, expresa aromas frutados con perfil tropical y notas florales recordando a rosas y miel. De sabor ligero y ágil en boca, con excelente acidez, centro fresco y armónico y de post gusto largo.
Vino Tinto Humanao Malbec Joven
Vivaz, color rojo rubí y granate. Aroma a frutos rojos. Joven y fresco
Se presenta vivaz a la vista brillante con color rojo rubi y granate , y su leve halo violáceo en perímetro de copa por su juventud.
La expresión de Nariz es muy intensa con un primer plano de frutos rojos frescos como ciruelas, frambuesas, para dar lugar luego un segundo plano floral de violetas y lavandas. En un final especiado típico de vinos de altura. En boca expresa mucho vigor , joven fresco, con explosión que llena la boca en sabores coincidentes con su nariz. Es ágil. Fluye en boca por su presente acidez , con un post gusto largo , agradable que invita su próxima copa.
Vino Tinto Humanao Reserva Cabernet Sauvignon
Atractivo, de color rojo bordo, intenso, con leves tonalidades violáceas. En su aroma predomina la pimienta negra, pimentón, frutos secos y frutos negros.
Crianza en barrica de roble francés por 12 meses.
Color: Se presenta de rojo bordo , atractivo, intenso con halo en perímetro de la copa de leves tonalidades violáceas, y un centro de copa negro.
Nariz: En el aroma predominan las notas especiadas de pimienta negra , pimentón, frutos secos como nuez, y un segundo plano de frutos negros que recuerdan casis regaliz, higos , con matices suaves de pirazinas que marcan su perfil varietal
Boca: Intenso de gran expansión, tipicidad varietal de este vino de altura, con gustos complejos de frutas y especias, los taninos presentes, marcados, pero maduros y jugosos, y una acidez firme que acompaña ,dando armonía y equilibrio en boca, con estructura firme, y final largo.
FUENTE: humanao.com.ar